南瓜也能釀黃酒,是不是真的?南瓜含有豐富的多糖類物質(zhì),當(dāng)蔬菜,代餐,用雅大釀酒設(shè)備做酒都是不錯(cuò)的選擇,今天雅大釀酒設(shè)備手把手教您做南瓜糯米黃酒,操作簡(jiǎn)單,口感獨(dú)特.

秋天是一個(gè)豐收的季節(jié)，秋果飄香，各種水果紛紛上市，這不，有“紅寶石”之稱的石榴大量上市了，今天，雅大釀酒設(shè)備釀酒師教大家做石榴酒。

婚宴是享受假期時(shí)繞不開的詞，相比其他聚餐理由，婚宴算是較為剛性的需求。中秋國(guó)慶婚禮扎堆，婚宴酒市場(chǎng)到底有多大？請(qǐng)隨雅大大型釀酒設(shè)備的釀酒師去看看！

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從一捧谷物到一杯白酒，需要?dú)v經(jīng)哪些過(guò)程呢？白酒蒸餾設(shè)備釀酒的7個(gè)過(guò)程，選料、制曲、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)、灌裝，請(qǐng)隨雅大白酒蒸餾設(shè)備釀酒師一起去看看吧！

根據(jù)行業(yè)慣例，中秋、國(guó)慶小長(zhǎng)假屬于酒水銷售旺季，銷量會(huì)占到全年銷售的20-30%。那傳統(tǒng)小型釀酒設(shè)備酒坊該如何備戰(zhàn)中秋國(guó)慶酒水市場(chǎng)呢？

近日，2023第二屆CFWA中國(guó)果酒挑戰(zhàn)大獎(jiǎng)賽在湖南省永州市落下帷幕。挑戰(zhàn)賽內(nèi)，近200個(gè)果酒品牌產(chǎn)品激烈角逐，向金、銀、銅獎(jiǎng)發(fā)起沖擊，大賽組委會(huì)專家評(píng)委進(jìn)行了評(píng)審工作。經(jīng)過(guò)一個(gè)星期的復(fù)核和統(tǒng)計(jì)，9月…