春節(jié)過后，缸里的酒早已見底，可釀友們在用白酒釀酒設(shè)備做酒糖化時常出現(xiàn)升溫慢、不升溫的問題，這可給他們急壞了。今天雅大白酒釀酒設(shè)備釀酒師跟大家聊聊這個問題。

3月8日上午，值此“三八”國際婦女節(jié)之際，為讓女職工度過一個愉快的節(jié)日，湖南雅大智能科技有限公司黨支部、工會、婦女聯(lián)合會聯(lián)合開展了“展巾幗英姿，擘時代畫卷”為主題的慶祝活動。會議活動現(xiàn)場女職工們迎著驕…

3月1日，湖南省企業(yè)科協(xié)聯(lián)合會理事長彭英，率省企業(yè)科協(xié)聯(lián)合會理副理事長黃獻(xiàn)、省企業(yè)科協(xié)聯(lián)合會會員部部長朱琳等領(lǐng)導(dǎo)，在永州市科協(xié)黨組成員、副主席李國旗，永州市科協(xié)學(xué)會部部長陳斌，永州市科技館館長張國梁，…

要釀酒先認(rèn)識酒曲，“曲乃酒之骨”，酒的骨架不一樣，酒的口感風(fēng)味自然千差萬別，目前常見的酒曲分類有小曲、大曲、麥曲、麩曲、紅曲等。

元宵過后，2024年農(nóng)歷新年就算過完了，很多人踏上了外面打工的列車，那今年您是打算繼續(xù)在外漂泊，還是選擇小型酒廠釀酒設(shè)備回家開酒坊？

用蒸酒設(shè)備釀造白酒，制曲、洗糧、泡糧、蒸糧、蒸酒設(shè)備烤酒等整個過程都離不開水，那水在白酒釀造中到底起什么作用？讓我們一起去看看吧！

用烤酒設(shè)備做固態(tài)酒，到底要不要配糟？配糟比例是多少？配糟與不配糟釀出來的酒，口感到底有什么區(qū)別？今天雅大烤酒設(shè)備釀酒師一次給您講清楚。

又是一年春來到，興高采烈迎龍年。為大力弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，豐富企業(yè)一線職工迎新年貼對聯(lián)文化生活，2月5日上午，永州市零陵區(qū)總工會副主席王小金，區(qū)文聯(lián)副主席楊諫，零陵高新區(qū)黨群工作局局長成雄，永州市書…

今日立春，“立”是開始的意思，“秋收糧、冬入窖、春出酒”，立冬時釀造的美酒，經(jīng)過1個冬天的發(fā)酵，此時正是開窖，用釀酒蒸餾設(shè)備蒸酒的好時機(jī)。

2024年1月30日下午，湖南雅大智能科技有限公司“凝心聚力，共贏未來”迎新年會在公司六樓會議室隆重舉行。公司全體干部職工及員工家屬們興高采烈、激情澎湃、歡聚一堂，回首輝煌過去，展望美好未來，見證晚宴…