對(duì)所有用小型酒廠釀酒設(shè)備開酒坊朋友而言，當(dāng)?shù)啬芊褶k證，怎樣辦證是大家共同關(guān)心的話題。今天雅大小型酒廠釀酒設(shè)備 釀酒師與大家一起來探討一下這個(gè)問題。

辦證

其實(shí)白酒生產(chǎn)許可證到底能不能辦，跟地域有很大關(guān)系，有的地方政策松一些，有的地方政策嚴(yán)一些，但還是有據(jù)可尋的。

小酒坊要想順利通過辦證，必須滿足如下條件:

1、當(dāng)?shù)厥∫患?jí)政府頒布的《XX?。ㄊ?食品生產(chǎn)小作坊管理辦法（條例）》當(dāng)中沒有明文規(guī)定禁止小作坊生產(chǎn)白酒的規(guī)定。

2、申請(qǐng)人需要提交場(chǎng)地使用的合法證明，即房屋產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同證明。

3、身份證，健康證，申請(qǐng)書。

4、持上述材料到當(dāng)?shù)匦姓?wù)中心工商局（現(xiàn)在叫市場(chǎng)監(jiān)管局，下同)窗口辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

5、持工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照到當(dāng)?shù)匦姓?wù)中心食品藥品監(jiān)督管理局窗口（現(xiàn)在叫市場(chǎng)監(jiān)管局，下同)申請(qǐng)辦理食品小作坊登記證。按規(guī)定填表。

6、在食品藥品監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下建設(shè)裝修廠房。

雅大技術(shù)老師幫忙規(guī)劃廠房并上門指導(dǎo)建廠

7、購置符合要求的全套小型酒廠釀酒設(shè)備 及配套設(shè)備。

全套小型酒廠釀酒設(shè)備

8、在食品藥品監(jiān)督管理局指導(dǎo)下填表，提交填表，生產(chǎn)區(qū)間平面圖，生產(chǎn)工藝流程圖等等。

9、食品藥品監(jiān)督管理局派員現(xiàn)場(chǎng)審核驗(yàn)收。合格的，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)發(fā)證，不合格的發(fā)整改通知書，重新審核驗(yàn)收，發(fā)證。

辦證具體流程為：

領(lǐng)申請(qǐng)書→辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照→生產(chǎn)加工廠房平面圖→生產(chǎn)加工各功能區(qū)標(biāo)識(shí)→生產(chǎn)工藝流程圖→主要設(shè)備設(shè)施清單及質(zhì)檢報(bào)告→保證食品安全生產(chǎn)的規(guī)章制度簽名確認(rèn)→從業(yè)人員健康證→白酒檢測(cè)報(bào)告→發(fā)證。

好了，今天的文章，就為大家分享到這里了。在辦證過程，雅大可以為大家提前規(guī)劃廠房（包括生產(chǎn)加工各功能區(qū)標(biāo)識(shí))、提供生產(chǎn)工藝流程圖、主要設(shè)備設(shè)施清單及質(zhì)檢報(bào)告。

雅大技術(shù)老師幫學(xué)員畫的廠房規(guī)劃圖

我們承諾，用雅大小型酒廠釀酒設(shè)備 、酒曲和釀酒技術(shù)釀出來的酒，能達(dá)到國(guó)家白酒檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。

總之，如果您有辦證需求，想了解辦證詳細(xì)流程及整個(gè)過程中需要準(zhǔn)備的資料、食品小作坊現(xiàn)場(chǎng)核查材料以及其他辦理注意事項(xiàng)，雅大專業(yè)的辦證指導(dǎo)老師都會(huì)為您準(zhǔn)備好，您只需根據(jù)我們提供的資料一步一步去做就可以了。

目前，雅大已協(xié)助全國(guó)各地上萬家酒廠成功辦理了各類生產(chǎn)許可證。

雅大協(xié)助全國(guó)各地學(xué)員辦理的部分食品小作坊證

雅大釀酒設(shè)備廠家專注釀酒23年，專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項(xiàng)目整體解決方案而不懈努力!包括釀酒廠房規(guī)劃、各類資質(zhì)協(xié)辦、酒廠實(shí)操教學(xué)、釀酒技術(shù)培訓(xùn)、品酒勾調(diào)培訓(xùn)、特色酒研發(fā)、酒質(zhì)提升指導(dǎo)、酒類營(yíng)銷指導(dǎo)、終身售后服務(wù)。咨詢熱線： 0746-2885311。

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